17/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
25 min.Comun
40 min.Porții
12"Puteți face o plăcintă delicioasă răsucită și cu foi gata făcute, iată rețeta!"
Ingrediente
- foi de plăcintă - 1 buc.
- brânză - 300 g
- iaurt - 2 - 3 linguri
- ouă - 4 buc.
- bicarbonat - un praf
- ulei
- unt
Pregătire
Bateți ouăle cu iaurtul și un praf de bicarbonat. Întindeți foile și ungeți-le peste tot cu amestecul de ouă, sfărâmați puțină brânză și adăugați puțin ulei sau unt.
De la un capăt încep să le rulez spre partea scurtă. Înfășurarea se face în două straturi și așa procedez cu toate.
Tava mea este unsă cu ulei și tapetată cu puțină făină. Încep să le aranjez din centru în cerc.
Am uns aluatul cu puțin gălbenuș și puțin unt.
Coaceți plăcinta răsucită în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
