25/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
30 min.Comun
60 min.Porții
4"Paste Fetuccine super gustoase pentru un prânz extrem de delicios"
Ingrediente
- pătrunjel - 50 g (tocat mărunt)
- coajă de lămâie - 3 lingurițe (rasă)
- usturoi - 2 căței (zdrobiți)
- paste fettuccine - 400 g (sau spaghete)
- ulei de măsline - 60 ml
- somon - 500 g (file)
- ulei de măsline - 2 lingurițe + suplimentar
- parmezan ras - pentru servire
Pregătire
Se combină pătrunjelul, coaja de lămâie și usturoiul și se prăjesc ușor în ulei de măsline. Se amestecă bine.
Se fierb pastele fettuccine în apă cu sare și se scurg. Adăugați amestecul de pătrunjel.
Somonul este dezosat și curățat de piele. Fileul curățat se prăjește la foc moderat în cantitatea suplimentară de ulei de măsline timp de 3-4 minute, întorcându-se o singură dată în timpul prăjirii.
Adăugați-l la pastele fettuccine. Se condimentează cu sare și piper după gust și se presară cu parmezan.
Pastele Fetuccine cu somon se servesc imediat ce sunt gata, pe farfurii încălzite.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
