Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
35 min.Comun
45 min.Porții
4"Faceți-vă curaj și încercați propunerea noastră de pui picant Shanghai - cu siguranță nu veți regreta"
Ingrediente
- pulpe de pui - 8 buc.
- condiment universal - 2 linguri (condimente de la Kotanyi pentru pui Shanghai)
- ciuperci - 300 g
- ceapă - 1/2 buc.
- piure de roșii - 1 lingură
- boia - 1 linguriță
- făină - 1 lingură
- sare
- piper negru
- oregano
- cimbrișor
Pregătire
Puneți pulpele spălate și curățate într-un castron. Presărați-le cu condimente.
Stropiți cu ulei și coaceți-le timp de 20-25 de minute. Prăjiți ceapa în puțină grăsime.
Adăugați ciupercile tăiate felii.
După ce își schimbă culoarea se presară cu făină și boia de ardei.
Se toarnă apă până se obține consistența necesară.
Adăugați restul de ingrediente și condimente și lăsați sosul să fiarbă aproximativ 15 minute.
Serviți pulpele așezate peste sos cu cartofi prăjiți și usturoi.
Puiul Shanghai picant este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
