Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu Carne»Carne de Porc»Friptură »Cele mai de succes fripturi înăbușite

Cele mai de succes fripturi înăbușite

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cele mai de succes fripturi înăbușite
Fotografie: Diana Kostova
1 / 6
12/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
90 min.
Comun
100 min.
Porții
6
"Aceste fripturi fragede, înăbușite, merită cele mai gustoase topping-uri așa că, gândiți-vă la acest aspect"

Ingrediente

  • fripturi de porc - 6 buc. (ceafă)
  • sare
  • piper negru
  • bere - 1/2 cutie (bere neagră)
  • oregano
  • ulei de măsline - 1 lingură
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălați fripturile și puneți-le într-o tavă de copt. Asezonați uniform cu sare pe ambele părți. Adăugați condimentele și stropiți cu ulei de măsline.

Se pune berea, având grijă să nu turnați deasupra, deoarece acest lucru va spăla carnea de condimentele adăugate.

Astupăm tava cât mai ermetic cu folie de aluminiu și dăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

Coaceți fripturile timp de o oră și jumătate. Scoateți folia și mai coaceți timp de 10 minute, dacă doriți.

Scoateți și serviți-le calde, cu garnitura preferată. Acestea sunt cele mai de succes fripturi înăbușite - delicioase și ușor de preparat.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: