Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
4"Vă provocăm astăzi să gătiți fripturi suculente de vită la tigaie!"
Ingrediente
- fripturi de vită - 4 buc. (pulpă)
- sare
- boia
- piper negru
- făină - pentru rulare
- vin - puțin
- suc de lămâie
- ulei
Pregătire
Formați fripturile de vită din pulpă sau cumpărați-le gata făcute. Se bat cu grijă cu un ciocan de lemn și se presară cu sare, piper negru și boia.
Rulați fiecare friptură prin făină și prăjiți într-o tigaie antiaderentă, în ulei încins. Puteți turna puțin vin în timpul prăjirii.
Peste fripturile gătite turnați zeamă de lămâie și serviți cu piure de cartofi sau o salată la alegere.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
