Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
20 min.Comun
35 min.Porții
3"Nu puteți crede că există un astfel de gust și o astfel de aromă - este divină!"
Ingrediente
- broccoli - 1 pachet sau 1 kg
- stock - 1 buc. (de legume)
- brânză albastră - 200 - 300 g
- pentru bechamel
- unt
- făină
- lapte
- sare
Pregătire
Broccoli se fierbe în apă, cu un cub de supă de legume.
Într-o tigaie separată, pregătim clasicul Sos Bechamel prăjind făina în unt și diluând-o cu lapte proaspăt, amestecând constant.
Adăugați 200-300 g de brânză albastră și amestecați până se topește. Pasați broccoli și amestecați-l în sos. Dacă este necesar, adăugați sare și piper, după preferință.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
