Ștevie cu orez

EfrosiaEfrosia
Jedi
96119
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ștevie cu orez
Fotografie: Niki Zhelyazkova
1 / 6
24/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
30 min.
Comun
45 min.
Porții
2
"O idee proaspătă pentru o cină ușoară sau un prânz rapid - ștevie delicioasă cu orez!"

Ingrediente

  • ștevie - 2 legături (500 g)
  • ceapă proaspătă - 1 legătură
  • orez - 1/2 cană
  • ulei - 5 linguri
  • apă - 1 cană
  • pătrunjel - câteva crenguțe proaspete
  • mentă creață - după gust
  • boia
  • sare - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățați și spălați bine ștevia.

Tăiați ceapa verde și o prăjiți în grăsimea fierbinte.

După ce se înmoaie puțin, adăugați boiaua și ștevia, tăiată în prealabil în bucățele mici.

Se amestecă împreună cu orezul și apa. Lăsați mâncarea să se gătească la foc mic și la final, condimentați cu sare, pătrunjel și mentă creață.

Dacă doriți , puteți pune ștevia cu orez într-o tavă și o coaceți la cuptor.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: