Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
40 min.Comun
45 min.Porții
2"Costițe de porc la friteuza cu aer, care trebuie servite cu cartofi pregătiți după rețeta dvs. preferată"
Ingrediente
- piept de porc cu os - 700 g
- sare
- piper negru - 1/2 linguriță
- boia afumată - 1 linguriță.
- sos de soia - 2 linguri
- iaurt - 2 linguri
- pudră de usturoi - 1/3 linguriță
- chimion - 1/2 linguriță.
- turmeric - 1/2 linguriță
- oregano - 1/2 linguriță (uscat)
Pregătire
În primul rând, se prepară marinada în care să-și ia aromele pieptul de porc.
Într-un castron, amestecați boiaua afumată, sosul de soia, iaurtul, pudra de usturoi, chimionul măcinat, turmericul și oregano uscat.
Se amestecă până se obține o compoziție cremoasă.
Pieptul de porc se alege astfel încât să nu fie foarte gros.
Se presară cu sare și se unge cu marinada pregătită.
Se lasă să se aromatizeze astfel timp de câteva ore.
Puneți hârtie de copt pe fundul coșului de la friteuza cu aer și așezați bucățile de piept de porc pe ea.
Aparatul este pornit la 180 °C timp de 40 de minute, întorcând carnea la jumătatea coacerii.
Costițele de porc la friteuza cu aer sunt servite cu garnituri după preferință.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
