30/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
45 min.Comun
65 min.Porții
6"Adorăm această tocană! Este atât de delicioasă încât am lins până și farfuria!"
Ingrediente
- carne de porc - 600 - 700 g
- ceapă - 5 - 6 buc.
- usturoi - 3 - 4 căței
- roșii cherry - 10 - 15 buc.
- piure de roșii - 2 linguri
- morcovi - 2 buc.
- făină - 1 lingură
- foi de dafin - 2 - 3 buc.
- cimbru
- sare
- piper negru
- pătrunjel
Pregătire
Tăiați carnea de porc cubulețe și prăjiți-o.
Adăugăm ceapa tăiată în jumătăți de rondele și morcovii tăiați rondele.
Se toarnă puțină apă și se lasă să se înăbușe și să se înmoaie. Se adaugă apoi piureul de roșii, făina, boiaua și condimentele. Se toarnă puțină apă și se adaugă roșiile.
Lăsați tocănița să fiarbă încă 10 minute și o luați de pe foc.
Se servește presărată cu pătrunjel tocat.
Tocănița de ceapă cu carne de porc este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
