Bonapeti.ro»Rețete»Paste»Macaroane la cuptor»Macaroane cu carne tocată și brânză, la cuptor

Macaroane cu carne tocată și brânză, la cuptor

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Macaroane cu carne tocată și brânză, la cuptor
Fotografie: Ivan-Viktor Angelov Manche
3 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
40 min.
Comun
45 min.
Porții
6
"Macaroane sărate la cuptor, pentru toată lumea de acasă - să mâncăm după pofta inimii și cu multă bucurie"

Ingrediente

  • macaroane - 500 g
  • carne tocată - 500 g (de porc)
  • piure de roșii - 500 ml
  • mozzarella - 150 g
  • cașcaval - 150 g
  • usturoi - 2 căței
  • oregano
  • busuioc
  • piper negru
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Pastele se fierb al dente.

Într-o tigaie se prăjesc usturoiul și carnea tocată până sunt gata, se adaugă piureul de roșii și condimentele și se lasă 2 minute pe aragaz, apoi se ia de pe foc și se adaugă condimentele.

Macaroanele scurse se toarnă într-o tavă potrivită și peste ele se adaugă carnea tocată cu piureul de roșii, se distribuie mozzarella și cașcavalul ras.

Pastele la cuptor se coc 30 de minute la 220°C.

Serviți macaroanele cu carne tocată și brânză la cuptor cu sos de chili, ketchup și maioneză.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: