Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
2 min.Comun
2 min.Porții
1"Cu această marinadă, carnea devine într-adevăr foarte fragedă și gustoasă"
Ingrediente
- suc de portocale - 5 linguri
- suc de lămâie - 1 lingură
- ulei de măsline - 2 linguri
- coajă de portocală - 1 linguriță (rasă)
- piure de roșii - 1 lingură
- turmeric - 1 linguriță
- oregano uscat - 1 linguriță
- sare
- piper negru - 1/2 linguriță (măcinat)
Pregătire
Se pun într-un bol toate ingredientele pentru marinadă și se amestecă bine.
Marinada este potrivită pentru aromatizarea diferitelor cărnuri, dar mai ales pentru cea de pui.
Carnea se freacă bine cu amestecul, se acoperă și se pune la frigider pentru aproximativ 4 ore.
Apoi se poate pregăti la grătar sau la cuptor.
Marinada de citrice pentru carne este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
