Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Gustări»Gustări cu pere, miere și gorgonzola

Gustări cu pere, miere și gorgonzola

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Gustări cu pere, miere și gorgonzola
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Comun
15 min.
Porții
4
"O combinație divină și ne propunem să ne bucurăm de ea imediat"

Ingrediente

  • pere - 2 buc. (medii)
  • gorgonzola - 130 g
  • miere - 3 - 4 linguri (lichidă)
  • rucola - câteva frunze
  • suc de lămâie - de la 1/2 lămâie
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățați și tăiați para cubulețe. Stropiți cu zeamă de lămâie pentru a nu se închide la culoare (a nu oxida) și stropiți cu miere în așa fel încât bucățile să fie învelite în ea pentru a o absorbi cât mai bine.

Tăiați gorgonzola în cuburi de aceeași dimensiune sau similare.

Înșirați pe bețișoare subțiri, alternând pere, gorgonzola și iar pere.

Se servesc la o masa festivă, ornate cu frunze de rucola si in compania unui vin de calitate.

Să aveți poftă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: