Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
50 min.Comun
75 min.Porții
4"Acum este momentul să diversificăm cartofii copți obișnuiți"
Ingrediente
- bacon - 100 g
- cartofi - 4 buc. (medii/mari)
- ciuperci - 120 g (champignion)
- brânză cheddar - 120 g
- ulei de măsline - 3 linguri
- pătrunjel - 2 crenguțe
- cimbrișor - 4 crenguțe
- sare - după gust
- smântână lichidă - 5 linguri
Pregătire
Fierbeți cartofii în apă cu sare. Tăiați-i în jumătăți și scoateți-le interiorul cu o lingură mică. Stropiți-i cu ulei de măsline și presărați-i cu sare.
Curățați și tăiați ciupercile. Se călesc 5 minute cu puțin unt și ulei de măsline într-o tigaie potrivită. Odată gata, adăugați baconul. Apoi puneți smântâna și amestecați.
Puteți adăuga la umplutură interiorul cartofilor.
Umpleți cartofii cu ciupercile și baconul și adăugați brânza cheddar mărunțită.
Coaceți cartofii la 200 de grade, timp de 15 min.
Cartofi copți cu bacon și cheddar se presară cu cimbrișor și pătrunjel.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
