Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
35 min.Comun
55 min.Porții
6"Cartofi umpluți, extrem de gustoși, de împărtășit cu cei dragi și cu prietenii"
Ingrediente
- cașcaval ras - 100 g
- şuncă - 8 buc. (felii subțiri)
- cartofi - 3 buc. (mari)
- piper negru - după gust
- busuioc - sau mentă pentru decor
- ulei de măsline - 6 linguri
- sare - după gust
Pregătire
Fierbeți cartofii în apă cu sare. Se lasă la răcit.
Stivuiți feliile de șuncă una peste alta și tăiați cercuri cu un pahar. Tăiați cartofii în două și scoateți interiorul.
Presărați cartofii scobiți cu piper, sare și stropiți cu ulei de măsline. Faceți trandafiri din șuncă - puneți 6 cerculețe pe rând, suprapuse pe jumătate. Rulați-le și veți obține un trandafir.
Puneți câte un trandafir în fiecare cartof. Presărați cartofi umpluți cu brânză și puțin ulei de măsline.
Coaceți cartofii la 200 de grade, până când sunt gata.
Cartofii la cuptor cu decorațiuni din șuncă se servesc cu mentă și busuioc.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
