Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Comun
5 min."Și dintr-odată proverbul - numai lapte de pasăre îi lipseşte - începe să capete dimensiuni reale"
Ingrediente
- lapte proaspăt - 1 litru
- usturoi - 1 lingură
- ulei - 5 linguri
- piper negru - 1 linguriță
- curry - 1 linguriță
Pregătire
Această marinadă este pentru aproximativ 1 kg de carne de pui.
Carnea se bate cu ciocanul și se unge din belșug cu ulei și toate mirodeniile enumerate.
Se pune într-un vas adânc și se toarnă lapte.
Lăsăm carnea minim 2 ore la frigider.
Dacă nu avem lapte proaspăt, merge la fel de bine cu ayran.
Marinada cu lapte pentru carne de pui este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
