Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Pesto»Pesto de casă, din busuioc

Pesto de casă, din busuioc

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Pesto de casă, din busuioc
Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
28/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
"Un blender și rețeta potrivită sunt cele două lucruri de care aveți nevoie pentru a face sosul pesto de busuioc perfect"

Ingrediente

  • busuioc - 30 g (frunze proaspete)
  • usturoi - 1 cățel
  • nuci de pin - 30 g
  • sare
  • ulei de măsline
  • parmezan - 20 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Prăjiți nucile de pin într-o tigaie uscată.

Spălați frunzele de busuioc.

Puneți totul în vasul blenderului.

Adăugați cât de mult ulei de măsline doriți, în funcție de felul în care veți folosi sosul pesto.

Transferați-l într-un borcan de sticlă și păstrați-l la frigider.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: