Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Hummus»Humus cu avocado

Humus cu avocado

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Humus cu avocado
Fotografie: Rositsa Petrova
3 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Comun
15 min.
Porții
2
"Pentru acest hummus delicios cu avocado, aveți nevoie doar de câteva felii de pâine neagră, prăjită Să aveți poftă!"

Ingrediente

  • năut - 1 cană (gătit)
  • avocado - 1 buc.
  • suc de lămâie - 3 linguri (proaspăt stors)
  • ulei de măsline - 50 ml
  • usturoi - 1 cățel
  • busuioc - 1 mână de frunze proaspete
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Pentru acest hummus delicios cu avocado am folosit năut fiert din conservă, pe care l-am spălat și l-am scurs bine.

Am pus în vasul unui blender năutul, partea cărnoasă a unui avocado bine copt, o mână de frunze proaspete de busuioc, un cățel de usturoi, sucul proaspăt stors de la 1/3 lămâie și uleiul de măsline și am pasat până la omogenizare.

La final, am asezonat cu sare după gust și am pus hummusul într-un recipient sigilat, la frigider, pentru o oră, să se răcească.

Serviți hummusul de avocado și puneți-vă și un pahar de vin alb :)

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: