Orez înăbușit cu fidea

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23713k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Orez înăbușit cu fidea
Fotografie: Albena Asenova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
30 min.
Comun
35 min.
Porții
2
"O garnitură economică și simplă, foarte gustoasă."

Ingrediente

  • ceapă - 1 buc.
  • ulei de măsline - 3 linguri
  • fidea - 1 mână
  • orez - 1 cană
  • sare
  • piper
* măsuri și cantități

Pregătire

Ceapa se toacă mărunt și se călește în trei linguri de ulei de măsline.

După ce se înmoaie, se adaugă fideaua. Se amestecă și se gătesc până devin aurii.

Adăugați o cană de orez spălat, amestecați de mai multe ori, apoi turnați două căni și jumătate de apă.

Preparatul se asezonează cu sare, se acoperă și se reduce temperatura aragazului.

Orezul este înăbușit aproximativ o jumătate de oră, amestecând din când în când.

Servim orezul înăbușite cu fidea ca garnitură sau fel principal de post.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă:

Rețete de top