01/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
15 min.Comun
45 min.Porții
20"Aroma acestui desert cu mere caramelizate, îi va aduce pe toți ai casei în bucătărie"
Ingrediente
- aluat foitaj - 200 g
- mere - 3 - 4 buc.
- zahăr brun - 1 lingură
- dulceață de smochine - 1 lingură
- unt - 1 lingură
- scorţişoară
- coajă de lămâie
- ouă - 1 buc.
Pregătire
Tăiați cercuri din aluatul de foitaj. Jumătate din ele să fie cu o rază mai mică.
Lipiți cele două părți împreună cu albușul bătut. Ungeți-le deasupra cu gălbenuș de ou bătut și coaceți în cuptorul preîncălzit, pe o tavă tapetată cu hârtie de bucătărie.
Curățați și tăiați merele în bucăți mici. Caramelizați-le cu untul, zahărul și adăugați dulceața de smochine.
Se amestecă până când bucățile de mere sunt moi. Presărați cu scorțișoară și coajă de lămâie.
Puneți bucățile de mere peste prăjituri.
Vol-au-vent cu mere caramelizate este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
