02/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
15 min.Comun
40 min.Porții
6"O salată de vară ușoară și delicioasă, care vă va uimi efectiv. Noroc"
Ingrediente
- scoici
- măsline - 100 g, Kalamata
- rulouri de crab - 1 pachet
- ceapă - 2 buc.
- mărar
- lămâie
- ulei de măsline
- leuștean
Pregătire
Se spală scoicile și se pun într-o oală mare la fiert, cu puțină apă și câteva crenguțe de leuștean, la capac.
Când scoicile se deschid și începe să li se vadă interiorul, se iau de pe foc. Așteptați să se răcească și curățați-le de cochilie.
Scoicile curățate se pun într-un castron împreună cu măslinele, rulourile de raci tăiate în prealabil și ceapa tocată mărunt.
Totul se amestecă foarte bine.
Se asezonează cu mărar, leuștean, suc de lămâie și ulei de măsline.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest