06/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
15 min.Comun
30 min.Porții
2"Ei bine, salata de hrișcă și urdă arată atât de bine încât nu ne vine să-i stricăm aspectul, dar trebuie..."
Ingrediente
- hrișcă - 50 g
- urdă - 50 g
- sare - după gust
- ulei de măsline - 1 linguriță
- suc de lămâie - 1 linguriță
- usturoi - 1 cățel
Pregătire
Se fierbe hrișca și se strecoară de apă. Se lasă să se răcească complet.
Luați un castron și turnați hrișca în el. Adăugați urda și amestecați până la omogenizare.
Tăiați cățelul de usturoi foarte fin.
Asezonați salata cu puțină sare, ulei de măsline și zeamă de lămâie și amestecați din nou.
Se pune la frigider să se răcească bine.
Se servește cu câteva frunze de pătrunjel tocate și presărate peste salată și cu câteva măsline kalamata.
Salata cu hrișcă și urdă este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
