Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salată de legume»Salată de legume cu urdă

Salată de legume cu urdă

EvgeniaEvgenia
Master Chief
199831
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată de legume cu urdă
Fotografie: Evgenia
1 / 2
25/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Comun
15 min.
Porții
1
"Rezultatul este o salată de legume cu urdă delicioasă! Poftă bună!"

Ingrediente

  • urdă - 100 de grame
  • pastă de măsline - 1 linguriță
  • roșie - 1 bucata (roz)
  • castraveți - 1 bucata, de tip cornichon
  • avocado - 1 bucată
  • ceapă - 1 bucată
  • ardei iute - 1 bucată
  • mărar
  • ulei de măsline
  • lămâie - 1 lingură (sau oțet)
  • ardei copt - opțional
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Combinăm urda cu pasta de măsline și amestecăm până obținem o compoziție omogenă. Spălăm legumele și le tăiem.

Castravetele se taie în rondele iar roșiile și avocado se taie în semi rondele.

Ceapa se taie felii subțiri. Așezăm legumele tăiate într-un castron, punem castravetele în centru, ceapa deasupra lui, iar de jur împrejur - roșiile și avocado.

Adăugăm și urda cu pasta de măsline, formând din compoziție mici biluțe.

Turnăm peste salata de legume ulei de măsline și suc de lămâie.

Deasupra presărăm sare și mărar. Putem adăuga și ardeiul iute.

Rezultatul este o salată de legume cu urdă delicioasă ! Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: