Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
15 min.Comun
30 min.Porții
2"O aromă irezistibilă vine din bucătărie. Abia așteptăm prânzul.. Veniți în vizită ?"
Ingrediente
- cușcuș - 6 linguri
- dovlecei - 1 buc. de dimensiune medie
- sare
- măsline - 10 buc. (negre|)
- busuioc
- ulei de măsline - 3 linguri
- usturoi - 2 căței
Pregătire
Înmuiați cuscușul în apă fierbinte cu sare timp de aproximativ 10 minute. Nu trebuie să-l fierbeți. După ce se umflă, scurgeți-l de apă.
Tăiați dovlecelul curățat în cuburi mici. Se călește în ulei de măsline până se rumenesc.
Adăugăm cățeii de usturoi curățați și tocați mărunt.
Se amestecă și se adaugă măslinele, apoi cușcușul.
Gătiți 2-3 minute, amestecând continuu. Se condimentează cu sare și se adaugă busuioc.
Cuscușul cu aromă cu dovlecei și măsline este foarte gustos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
