Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Maioneză de casă»Maioneză de casă cu usturoi, fără ouă

Maioneză de casă cu usturoi, fără ouă

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Maioneză de casă cu usturoi, fără ouă
Fotografie: Yordanka Vasileva
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale211
  • Vizualizări pentru luna4
  • Vizualizări pentru săptămână3
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
1 min.
Comun
1 min.
"Dacă nu reușiți să o folosiți pe toată, nu aruncați maioneza cu usturoi. Puteți să o utilizați ca sos în diferite feluri de mâncare."

Ingrediente

  • ulei - 200 ml
  • lapte proaspăt - 100 g
  • oțet de mere - 1 lingură sau suc de lămâie
  • sare - 1/2 linguriță
  • piper negru - 1/3 linguriță
  • usturoi pudră - 1 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.

Puneți-le pe toate în vasul în care veți face maioneza și folosiți un mixer vertical. După 30 de secunde, maioneza este gata.

Păstrați-o într-un recipient de sticlă, la frigider, timp de până la 5 zile.

Dacă nu reușiți să o folosiți pe toată, nu aruncați maioneza cu usturoi. Puteți să o utilizați ca sos în diferite feluri de mâncare.

Vasul în care veți face maioneza trebuie să fie perfect uscat.

Dacă, din orice motiv, maioneza nu se îngroașă, adăugați un pic mai mult ulei și continuați să amestecați.

Poftă bună la maioneza de casă cu usturoi, fără ouă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: