Fotografie: Yordanka Kovacheva
27/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
4"O aromă de nedescris și un gust delicat care stimulează simțurile - asigurați-vă că o serviți cu un vin alb, bine răcit"
Ingrediente
- roșii - 1 buc. (mare)
- roșii uscate - 100 g
- mozzarella - 200 g
- pastă de măsline - 4 linguri
- nuci - 40 g, prăjite
- pesto - 4 linguri
- ulei de măsline - după gust
- sare - sarea mare
- oțet balsamic - reducție
Pregătire
Tăiați roșia în 4 felii și așezați-le într-un platou. Ungeți fiecare bucată cu o lingură de pesto.
Așezați bucățile de mozzarella deasupra lor și distribuiți roșiile uscate deasupra.
În mijlocul fiecăreia dintre cele patru părți ale salatei, puneți o linguriță de pastă de măsline și presărați cu nuci.
Condimentați salata, presărând generos cu ulei de măsline și sare mare, apoi decorați cu reducția de oțet balsamic.
Bucurați-vă de gustul minunat al salatei în compania pastelor, pizza sau risotto și un pahar de vin bun!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
