Limba de vită în unt

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Limba de vită în unt
Fotografie: Borislava Dimitrova
5 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
60 min.
Comun
90 min.
Porții
7
"Bogată în arome, cu un gust aparte, dens, această rețeta neobișnuită îi va impresiona pe cei pentru care o pregătiți și va fi o adevărat provocare dar și o plăcere în același timp!"

Ingrediente

  • limbă de vită - 700 g
  • usturoi - 5 căței
  • unt - 70 g
  • sare - după gust
  • piper negru - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Fierbem limba de vită în apă cu sare. O curățim de membrane și o tăiem în fâșii.

Separat, pregătim usturoiul, de asemenea tăiat în fâșii. Într-un vas pe aragaz, topim untul și prăjim în el usturoiul.

Adăugăm limba tăiată fâșii. Condimentăm cu piper negru.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: