11/12/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
60 min.Comun
70 min.Porții
4"Gătiți astfel, cartofii copți se topesc literalmente în gură"
Ingrediente
- cartofi - aproximativ 2 kg
- sare
- piper negru - 1 linguriță
- usturoi pudră - 1/2 linguriță
- boia - 1 linguriță
- cimbru - 1 lingură
- ulei - 3 linguri
- lapte proaspăt - 250 ml
- brânză topită - 200 g
Pregătire
Cartofii tăiați se pun într-o tavă. Se presară cu toate condimentele și uleiul, apoi se amestecă.
Se adaugă apă până la mijlocul cartofilor. Se coc la 180 de grade până când sunt gata.
Între timp, pe aragaz se pune laptele și brânza într-un vas. Se amestecă până când brânza se topește ușor.
Această compoziție se toarnă peste cartofii gata. Se mai coc încă 10 minute la 200 de grade.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
