Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
25 min.Comun
50 min.Porții
6"Astăzi vă vom oferi o rețetă bulgărească unică de plăcintă suculentă, însiropată, cu rahat și ouă"
Ingrediente
- foi de plăcintă - 1 pachet
- rahat - 2 cutii
- ouă - 4 bucăți
- zahăr - 1/2 cană
- ulei - 1/2 cană
- praf de copt - 1 plic
- făină - 1/2 cană
- vanilie - 2 pliculețe
- Ingrediente pentru sirop
- apă - 2 căni
- zahăr - 1 cană
Pregătire
Luăm două foi și le punem una peste cealaltă. Pe o margine a uneia dintre ele, punem trei bucăți de rahat întinse. Rulăm foile o dată în jurul bucăților de rahat.
Apoi, pe toată lățimea lor, presărăm o lingură din umplutura pregătită din ouăle bătute în prealabil, zahăr, ulei, făina cu praful de copt și vanilie. Rulăm foile și le aranjăm într-o tavă unsă cu grăsime. Procedura se repetă și cu celelalte perechi de foi.
Ungem deasupra cu ulei și le coacem.
După ce s-a răcit, turnăm peste plăcinta dulce un sirop cald, pregătit din apă și zahăr.
Acoperim plăcinta răsucită cu un șervet, pentru a se înmuia bine.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
