27/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
15 min.Comun
45 min.Porții
6"Ceva neobișnuit care merită încercat! Și ușor de preparat"
Ingrediente
- foi de plăcintă - pentru plăcintă turcească
- brânză - 250 g
- ouă - 4 buc.
- ulei - pentru prăjit
Pregătire
Foile de plăcintă se taie în triunghiuri (precum pizza).
Brânza se rade și se amestecă cu ouăle - cantitatea depinde de câte foi sunt.
Se pune o parte din umplutură în partea mai lată a foii, se pliază cele două capete și se rulează sub formă de fitil.
Capătul foii se umezește ușor cu puțină apă, pentru a se lipi.
Plăcintele borek se prăjesc în grăsime încinsă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
