Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salată de ouă»Salată cu avocado și ouă

Salată cu avocado și ouă

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23713k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată cu avocado și ouă
Fotografie: Albena Asenova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
10 min.
Comun
25 min.
Porții
2
"Iată salata de ouă perfectă - proaspătă, suculentă și extrem de gustoasă"

Ingrediente

  • ouă - 3 bucăți
  • usturoi - 1 cățel
  • sare
  • avocado - 1 buc.
  • maioneză - 100 g
  • muștar - 1 lingură
  • mărar - 4 crenguțe, proaspete
  • piper negru - 2 prafuri, măcinat
* măsuri și cantități

Pregătire

În primul rând, se fierb ouăle.

Într-un castron, se zdrobește cățelul de usturoi cu puțină sare.

Ouăle fierte se curăță și se taie mărunt.

Se adaugă avocado și împreună cu ouăle se zdrobesc cu o furculiță.

Maioneza se amestecă cu muștarul și mărarul tocat fin.

Salata de ouă se amestecă și se condimentează cu puțin piper negru măcinat și, dacă este necesar, și cu sare.

Serviți salata de ouă cu avocado răcită.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: