Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu carne»Carne de pui»Friptură »Fripturi de pui în marinadă cu miere

Fripturi de pui în marinadă cu miere

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23713k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Fripturi de pui în marinadă cu miere
Fotografie: Albena Asenova
2 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
30 min.
Comun
55 min.
Porții
6
"Vă puteți imagina doar aroma care se răspândește în timpul frigerii acestor fripturi de pui!"

Ingrediente

  • pulpe de pui - 6 bucăți
  • Pentru marinadă
  • usturoi - 5 căței
  • ceapă - 1/2 buc.
  • lămâi - zeama și coaja de la 1 lămâie
  • oțet - 2 linguri
  • miere - 1/4 cană
  • sos de soia - 1/4 cană
  • apă - 2 linguri
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Se dezosează pulpele de pui și se formează fripturi. Putem îndepărta și pielea de pe pulpele de pui, dacă dorim.

Le sărăm și le punem într-un castron cu capac.

Pregătim marinada, tocând usturoiul și ceapa mărunt, apoi adăugăm celelalte ingrediente.

Turnăm marinada pentru carne de pui într-un recipient potrivit și o punem pe aragaz să fiarbă.

Amestecul deja răcit, îl turnăm peste carne.

Lăsăm la frigider timp de 2-3 ore, după care carnea de pui este pregătită pentru a fi friptă pe grătar.

Astfel veți obține niște pulpe de pui în marinadă cu miere unice.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: