Ingrediente
- biscuiți - 300 g, măcinați
- cacao - 2 linguri
- unt - 150 g
- nuci - 100 g, măcinate
- suc de portocale - 200 ml, proaspăt stors
- miere - 3 linguri
- rom - 1 fiolă
- coajă de portocale - opțional
- stafide - o mână
- smochine - o mână, uscate
- curmale - 6 bucăți, tocate fin
Pregătire
Într-un bol amestecăm biscuiții măcinați împreună cu cacaua.
Adăugăm apoi și nucile măcinate.
Luăm un alt bol, adăugăm sucul proaspăt stors de portocale, îl amestecăm cu mierea și conținutul fiolei de rom.
Amestecăm totul bine, până când mierea se topește.
Cojile uscate de portocală le putem da pe răzătoare.
Fructele uscate le lăsăm să se înmoaie în bolul cu suc de portocale timp de 30-40 de minute.
Pentru a obține amestecul final, adăugăm a doua compoziție la cea cu biscuiți.
Adăugăm și untul moale și începem să frământăm bine totul.
După ce amestecul este gata, formăm biluțe.
Fiecare biluță este presărată cu nuci măcinate.
Le lăsăm timp de 2 ore în frigider și apoi servim bomboanele la masa de Crăciun.
Bomboane de biscuiți pentru Crăciun - delicioase, parfumate și impresionante!
