18/01/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
2"Toate pastele cu Burata reprezintă o adevărată desfătare pentru simțuri"
Ingrediente
- farfalle - 100 g
- burrata - 1 buc.
- varză de bruxelles - 100 g
- mazăre verde - 50 g
- fasole verde - 100 g
- măsline verzi - o mână
- ulei de măsline - 2 linguri
- usturoi - 2 - 3 căței
- pesto genovese - 2 linguri
- sare
Pregătire
Fierbeți varza de Bruxelles, mazărea verde și fasolea verde în apă cu sare timp de 5 minute și apoi scurgeți-le.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și căliți rapid cățeii de usturoi zdrobiți.
Adăugați legumele și măslinele verzi tăiate și amestecați cu grijă.
Fierbeți pastele farfalle în apă cu sare și scurgeți-le.
Adăugați pesto-ul și amestecați, apoi adăugați legumele și amestecați cu atenție.
Așezați pastele Farfalle în farfurii și deasupra adăugați Burrata tăiată în bucăți.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
