23/02/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
30 min.Comun
60 min.Porții
3"O idee grozavă și diferită, care include carne albă de pește"
Ingrediente
- file de pește - 600 g (de pește alb)
- morcovi - 300 g
- pastă de roșii - 100 g
- ceapă - 2 bucăți
- suc de lămâie - 2 linguri
- sare
- piper negru
- boabe de piper negru
- foi de dafin
Pregătire
Tăiem fileul în bucăți pe care le condimentăm cu sare și piper negru și le prăjim într-o tigaie adâncă.
Călim ceapa tocată mărunt, adăugăm morcovii dați pe răzătoare, pasta de roșii, condimentele uscate și sucul de lămâie.
Gătim preparatul până se îngroașă.
Pentru a obține plachia, punem într-o tavă o parte din sos, așezăm bucățile de file și turnăm restul de sos deasupra.
Lăsăm plachia cu file de pește alb în frigider pentru câteva ore să se răcească.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
