Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
30 min.Comun
60 min.Porții
5"Oricine poate face un drob delicios dacă urmează întocmai rețeta noastră"
Ingrediente
- set de măruntaie de miel - 500 g
- ciuperci - 200 g
- ceapă - 2 buc.
- morcov - 1 buc.
- orez - 450 g
- busuioc - 1 linguriță
- mentă creață - 1 linguriță
- condiment universal - 1 lingură
- ouă - 4 buc.
- iaurt - 450 g
Pregătire
După ce am spălat măruntaiele de miel, le punem la fiert în apă sărată.
Într-o tigaie călim ceapa, morcovul și ciupercile, tocate mărunt.
Când măruntaiele de miel sunt gata, le tăiem mărunt și le adăugăm peste legume.
Adăugăm și orezul și turnăm bulionul.
Adăugăm condimentele și punem totul într-o tavă pentru coacere.
Opțional, se poate face un sos din ouă și iaurt, care se toarnă drob și se pune înapoi în cuptor pentru a se coace.
Drobul de miel cu orez este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
