Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
4"Nu ai încercat niciodată cartofi dulci copți? Vom remedia rapid această omisiune de neiertat și veți vedea ce cartofi dulci, delicioși, la cuptor au ieșit"
Ingrediente
- cartofi dulci - 2 buc.
- amidon de porumb - 2 - 3 linguri
- ulei de măsline - 3 linguri
- boia de ardei - 1 lingură
- usturoi - 1 linguriță, pudră
- zahăr brun - 1 lingură
- sare
- piper negru
Pregătire
Tăiați cartofii dulci în bastonașe groase. Lăsați-le la înmuiat într-un bol cu apă, timp de 30 de minute. Uscați bine cartofii și, într-un bol, tăvăliți-i prin amidonul de porumb, amestecând cu mâinile.
Turnați uleiul de măsline, zahărul brun și restul condimentelor, apoi amestecați din nou cu mâinile pentru a acoperi cartofii uniform.
Așezați cartofii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți cartofii dulci timp de 30 de minute, la 180 de grade.
Când sunt gata, presărați-i cu parmezan și serviți-i ca garnitură sau mezelic.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Recomandat potrivit subiectului
Evaluare
0
Total votanți: 0
50
40
30
20
10
Dați-ne o notă:
