Ingrediente
- dovleac - 180 g
- lapte de migdale - 500 g
- fulgi de ovăz - 3 linguri
- chia - 3 linguri
- sirop de arțar - 4 linguri
- nuci
- cocos uscat
- fructe uscate
Pregătire
Adăugați 3 linguri de sirop de arțar în laptele de migdale și amestecați bine. Împărțiți lichidul în două boluri și într-unul dintre ele adăugați chia, iar în celălalt bol - fulgii de ovăz.
Puneți bolurile în frigider pentru cel puțin 4 ore, sau chiar pentru o noapte.
Coaceți dovleacul, adăugați lingura de sirop de arțar și zdrobiți-l cu o furculiță. Tăiați nucile și fructele uscate mărunt.
În două cupre pentru servire începeți să așezați straturile, primul fiind cel de fulgi de ovăz.
Distribuiți-i pe fundul celor două pahare. Apoi împărțiți chia și puneți-o și pe aceasta.
La final puneți amestecul de dovleac.
Finalizați mic dejunul sănătos cu dovleac cu nuci și fructe uscate.
În sezonul dovleacului încercați neapărat și rețetele noastre de plăcintă cu dovleac sau plăcinta noastră delicioasă cu dovleac.