Fotografie: Ivan Paunov
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
2"Vinete pane cu sos de roșii sau cum să gătiți ceva extroardinar de delicios cu ingrediente obișnuite."
Ingrediente
- vinete - 3 buc.
- sare
- ouă - 2 buc.
- piper negru
- oregano uscat
- cimbru
- făină - 100 g
- pesmet - 100 g
- roșii - 500 ml, pasate
- ceapă - 1 buc.
- usturoi - 2 căței
Pregătire
Vinete pane cu sos de roșii sau cum să pregătiți ceva fenomenal de gustos din cele mai simple ingrediente.
Coacem vinetele la cuptor și apoi le curățăm de coajă.
Călim ceapa și usturoiul în puțin ulei și le turnăm peste sucul de roșii.
Asezonăm cu sare, piper negru, oregano, cimbru și zahăr.
Zdrobim vinetele, dar le lăsăm codița intactă.
Rulăm vinetele prin făină, ouă, pesmet și le prăjim în ulei.
Le servim cu sosul de roșii. Să aveți poftă!
Vedeți și câteva rețete extraordinar de gustoase de vinete umplute.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
