15/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min."Legumele la grătar devin magnifice dacă sunt ușor marinate în prealabil. Vă oferim această marinadă uimitoare care vă va face legumele deosebit de gustoase"
Ingrediente
- ulei de măsline - 1 cană (sau ulei)
- oțet - 1 cană (balsamic sau de mere)
- muștar - 2 linguri pline (fin)
- sos de soia - 1 cană
- usturoi - 1/2 - 1 căpățână (zdrobit)
- busuioc - uscat
- mărar - 1/2 legătură (tocat)
- piper
- sare
Pregătire
Zdrobiți usturoiul și tocați mărarul. Se amestecă oțetul, uleiul de măsline, muștarul și sosul de soia.
Se adaugă condimentele uscate, mărarul și usturoiul.
Înmuiați legumele tocate în această marinadă și lăsați-le să se stea cel puțin 1 oră.
Apoi scurgeți-le ușor înainte de a le pune pe grătar.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
