Bonapeti.ro»Rețete»Feluri principale»Tocană»Tocăniță de cartofi rapidă

Tocăniță de cartofi rapidă

Petya KonovaPetya Konova
Începător
147
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Tocăniță de cartofi rapidă
Fotografie: Iliana Dimova
1 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
20 min.
Comun
30 min.
Porții
4
"Știm cu toții cât de delicioasă este, iar prepararea acesteia nu ne costă aproape nimic..."

Ingrediente

  • cartofi - 4 de mărime medie
  • ceapă - 1 buc mică
  • ardei - 1 buc. roșu
  • apă - 750 ml.
  • ulei - 2 - 3 linguri
  • dare după gust
  • boia de ardei - 1 lingură.
  • piper negru
  • pastă de roșii - 1 lingură.
  • făină - 2 linguri rase
  • pătrunjel
* măsuri și cantități

Pregătire

Ceapă se toacă mărunt și se prăjește ușor în ulei, se adaugă apoi și ardeiul tocat mărunt.

După ce legumele sunt înăbușite se adaugă cartofii și apă. După ce apa a dat în clocot, se fierbe aproximativ 10 minute.

Adăugați făina, pasta de roșii, ardeiul roșu, piper negru și sare.

Se mai fierbe 10 minute la foc mic.

La servire, tocăniță de cartofi se presară cu pătrunjel tocat mărunt dacă se dorește.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: