28/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
35 min.Comun
60 min.Porții
5"Tocăniță de cartofi, de post, care este uimitor de delicioasă!"
Ingrediente
- cartofi - 1.5 kg
- roșii - 2 bucăți
- morcovi - 2 bucăți
- făină - 1 lingură
- ardei - 1 - 2 bucăți
- ceapă - 2 buc.
- pătrunjel - 1 legătură
- boia - 1 linguriță
- ulei
- sare - după gust
Pregătire
Ceapa se taie mărunt și se călește în uleiul încins.
Se adaugă ardeii tăiați fin, iar puțin mai târziu și roșiile.
Când legumele sunt călite, se adaugă boiaua și făina, se amestecă, apoi se adaugă cartofii tăiați.
Peste tocăniță se toarnă apă fierbinte, se adaugă morcovii tăiați în felii și se gătește la foc mic.
La servire, se presară cu pătrunjel tocat fin.
Delicioasa tocăniță de cartofi este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
