05/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
40 min.Comun
70 min.Porții
4"Un preparat extrem de sănătos și foarte gustos, gătit în folie, pe care cu siguranță veți dori să îl încercați"
Ingrediente
- macrou - 2 buc.
- ceapa - 1 buc mare
- lămâi - 0/5 buc.
- roșii - 1 buc. mare
- ulei - 5 - 6 linguri.
- sare după gust
- piper negru - după gust
- pătrunjel - 5 - 6 fire
- ulei - 40 g
Pregătire
Curățați și spălați macroul, apoi uscați-l. Curățați ceapa și tăiați-o rondele, roșia și lămâia felii.
Tapetați o tavă cu folie de aluminiu și turnați uleiul, presărați apoi ceapa, roșia și feliile de lămâie pe fundul tăvii peste folie.
Sărați peștele după gust și așezați-l peste zarzavaturi, apoi presărați peste el piper negru, pătrunjel tocat mărunt și puneți untul sub formă de bucățele mici deasupra.
Înfășurați foarte bine cu folia cât mai etanș.
Puneți tava la cuptorul preîncălzit la 220 de grade și coaceți peștele aproximativ 40 de minute, înlăturând folia în ultimele 10 minute.
Serviți pe un platou cu salată de cartofi sau cartofi prăjiți.
Macroul în folie este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
