22/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
40 min.Comun
50 min.Porții
6"Așa se poate face din pâine veche o plăcintă delicioasă. Secretul este să sfărâmați bine feliile și să presărați un praf de sare înainte de servire"
Ingrediente
- pâine - 1 buc. (mai veche, de aproximativ 600 g)
- ouă - 4 buc.
- iaurt - 500 g
- brânză - 300 g (de vacă)
- ulei - 100 ml
- unt - 50 g
- praf de copt - 1 buc.
Pregătire
Într-un castron batem ouăle, punem laptele cu praful de copt, brânza mărunțită și adăugăm uleiul. Amestecăm totul. Rupeți pâinea în bucăți împreună cu coaja.
Adăugați-le într-un bol, amestecând din nou, astfel încât toate bucățile să fie acoperite cu amestec.
Se unge o tavă cu puțin unt și se toarnă în ea conținutul vasului, se presară untul bucățit deasupra și se dă la cuptorul încins la 180 de grade pentru 40 de minute, până devine aurie.
Rapid, ușor și delicios - plăcinta cu pâine învechită.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
