Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Gogoși»Gogoși cu bicarbonat de sodiu și iaurt

Gogoși cu bicarbonat de sodiu și iaurt

VIOLETA MATEVAVIOLETA MATEVA
Începător
41k3
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Gogoși cu bicarbonat de sodiu și iaurt
Fotografie: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
16/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
20 min.
Comun
35 min.
Porții
10
"Uitați de dietă pentru un timp și bucurați-vă de aceste gogoși minunate"

Ingrediente

  • bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță
  • făină - 450 g
  • ouă - 1 buc.
  • zahăr pudră - pentru pudrare
  • ulei - 2 linguri. + pentru prăjit
  • iaurt - 150 g
  • sare - 1/2 linguriță
  • zahăr - 3 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți zahărul și oul. Adăugăm bicarbonatul cu iaurtul și uleiul, lăsăm să se activeze.

Se frământă ca un aluat de gogoși și se lasă 10 min., acoperit.

Întindeți foaie cu grosimea de 1/2 mm. Tăiați cercuri cu o cană de 5 cm.

Prăjiți gogoșile de casă până sunt gata. Scoateți-le pe hârtie.

Presărați gogoșile cu bicarbonat și iaurt cu zahăr pudră și serviți.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: