Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Gogoși»Gogoși cu iaurt și praf de copt

Gogoși cu iaurt și praf de copt

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Gogoși cu iaurt și praf de copt
Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
1 / 5
05/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
15 min.
Comun
25 min.
Porții
15
"Gogoși pufoase cu iaurt – adorate de cei mici și cei mari"

Ingrediente

  • iaurt - 200 g
  • făină - 200 g
  • praf de copt - 1 pachet.
  • ouă - 1 buc.
  • sare - un praf
  • zahăr - 1 lingură
  • rachiu - 1 lingură
* măsuri și cantități

Pregătire

Se amestecă făina cu praful de copt.

Spargeți oul într-un castron și amestecați cu o furculiță.

Adăugați restul ingredientelor. Se amestecă până se obține un amestec omogen, fără cocoloașe.

Încingeți o tigaie cu ulei și cu două linguri luați din compoziție și puneți în grăsimea încinsă.

Prăjiți gogoșile la foc mediu până când sunt gata pe ambele părți.

Se scot pe hârtie de bucătărie și se lasă să se răcească puțin înainte de servire.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: