27/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
60 min.Preparare
50 min.Comun
110 min.Porții
20"Servim gogoșile rusești presărate cu zahăr pudră, ciocolată lichidă sau dulceață"
Ingrediente
- urdă - 400 g
- ouă - 2 buc.
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
- suc de lămâie - 1 lingură
- zahăr - 3 linguri
- sare - 1 linguriță
- făină - 1 1/4 căni
- zahăr pudră
- dulceață - la alegere
Pregătire
Se pune bicarbonatul într-un bol și se stinge cu zeamă de lămâie.
Frământăm un aluat lipicios din ingredientele enumerate.
Punem făină pe blat și cu ajutorul unei căni sau pahar dat cu partea superioară prin făină, decupăm gogoșile rotunde.
Încingem uleiul într-o tigaie și prăjim gogoșile pe ambele părți până devin aurii.
Servim gogoșile rusești presărate cu zahăr pudră, ciocolată lichidă sau dulceață.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
