Carne de porc cu cartofi, în vas de lut

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Carne de porc cu cartofi, în vas de lut
Fotografie: Veselina Konstantinova
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale1 724
  • Vizualizări pentru luna19
  • Vizualizări pentru săptămână2
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
50 min.
Comun
70 min.
Porții
5
"Caserole delicioase care ne poartă înapoi în timp, amintindu-ne de cele mai frumoase momente ale din copilăriei"

Ingrediente

  • carne de porc - 500 g (semigrasă)
  • cartofi - 500 g
  • sare
  • ulei
  • cimbru
  • boia
  • piper negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Tăiați carnea de porc în bucăți. Decojiți cartofii, spălați-i și tăiați-i felii.

Împărțiți carnea și cartofii în cinci vase de lut, după ce ați turnat în prealabil câte 3 linguri de ulei pe fundul fiecăruia. Se condimentează cu sare, piper negru și boia.

Coacem în cuptorul încins până când carnea și cartofii sunt fragezi.

Carnea de porc cu cartofi, în vas de lut este foarte gustoasă.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: