Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
2"Perfect și delicios - un mousse de dovleac și amarant pe care trebuie să vi-l doriți"
Ingrediente
- amarant - 1/2 cană
- dovleac - 200 de grame (copt)
- zahăr de cocos - 3 lingurițe
- scorțișoară - 1 linguriță
- apă - 1 1/2 căni
- ulei nerafinat - 1 lingură
- fructe uscate - pentru decor
- nuci - pentru decor
Pregătire
Lăsăm apa să fiarbă și punem la fiert amarantul spălat anterior, pentru aproximativ 20 de minute.
Se zdrobește dovleacul împreună cu scorțișoara, uleiul și zahărul. După ce amarantul este fiert, adăugați mousse-ul de dovleac și amestecați la foc mic timp de 10 minute până când apa se evaporă complet.
Transferați desertul finit în boluri și lăsați-l să se răcească. Decorăm cu fructe uscate și nuci.
Se servește însoțit de un zâmbet plăcut!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
