Bonapeti.ro»Rețete»Feluri Principale»Mâncăruri»Bame cu carne de vită și cartofi

Bame cu carne de vită și cartofi

NikiNiki
Guru
373k1
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Bame cu carne de vită și cartofi
Fotografie: Niki
03/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
40 min.
Comun
55 min.
Porții
4
"Pregătiți o mâncare gustoasă pentru toți cei de acasă"

Ingrediente

  • bame - 10 - 15 (păstăi)
  • carne de vită - 500 g (conservată la borcan)
  • unt de vacă - 50 g
  • cartofi - 6 buc.
  • pătrunjel - proaspăt
  • roșii - 1 buc.
  • ceapă - 1 buc.
  • sare
  • boia
  • piper negru
  • ulei
* măsuri și cantități

Pregătire

Se toarnă uleiul și untul într-o oală și se încălzesc.

Prăjiți ceapa pe care ați tocat-o mărunt. Adăugați bamele și cartofii, tăiate în bucăți. Gătiți încă 5 minute.

Se adaugă carnea de vită, pătrunjelul tocat, condimentele și roșiile. Se toarnă apă atât cât să acopere ingredientele.

Gătiți carnea de vită cu cartofi 20 minute. Dacă este prea subțire, se îngroașă cu făină.

Bamele cu carne de vită și cartofi se servesc cu pâine de casă.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: