Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
20 min.Comun
40 min.Porții
4"Mâncare ușoară de porc cu bame și ceapă - puteți mânca cu amândouă mâinile"
Ingrediente
- bame - 400 de grame
- carne de porc - 400 de grame
- făină - 1 lingură
- ceapă - 1 buc.
- conserve de roșii - 150 ml
- boia de ardei - 1 linguriță
- usturoi - 3 căței
Pregătire
Tăiați carnea de porc cubulețe mai mari, apoi prăjiți-o în ulei încins.
Imediat ce carnea începe să devină rumenă, adăugați ceapa și usturoiul tocate, turnați roșia din conservă și gătiți câteva minute.
Acoperiți produsele cu apă - aproximativ 3 degete deasupra cărnii. Gătiți tocănița până când carnea se înmoaie.
Adăugați în prealabil bamele blanșate (pot fi și congelate).
Se amestecă și se toarnă făina dizolvată în puțină apă și se mai lasă să fiarbă 10 minute.
Luați de pe foc și serviți cald.
Carnea de porc cu bame și ceapă este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
